茅台金酱酒母进新(茅台京酱酒业)
茅台金酱酒母进新疆，这是茅台集团首次在新疆投放酱香酒。据了解，此次投放的金酱酒共100箱，包括500ml、500ml、52度、53度、55度、60度、70度、80度、90度度等10个规格，价格从200元到1000元不等。“我们希望通过这样的方式，让更多消费者了解酱香酒，喜欢酱香酒。”张建国说。(中新经纬app)((每天一款新酒，带你喝遍天下酒。如果你想了解更多关于酱香酒的知识，欢迎订阅中新经纬app。(中新经纬app)。
食品名称：金酱（醴台酒）
香型：酱香型白酒
酒精度：53%vol 净含量：500ml
原料：高粱、小麦、水
执行标准号：GB/T26760-2011(优级）
生产许可证号：SC11552038201700
生产日期及批号：见盒盖(或盒子顶部)喷码处
贮存条件：在干燥、通风、阴凉、清洁的环境条件下保存
生产企业：贵州省仁怀市茅台镇金酱酒业有限公司
厂址：贵州省仁怀市茅台镇中华村
产地：贵州省遵义市
温馨提示：你所购买的产品为正宗贵州茅台镇优质酱酒！
酱香型亦称茅香型，以茅台美酒为代表，其酱香突出，幽雅细致，酒体醇厚，回味悠长，清澈透明，色泽微黄的特点深受大众酒友的喜爱。
金酱（醴台酒） 酱香白酒生产周期长达一年,历经端午制曲、重阳下沙、2次投料、9次蒸煮、8次发酵、7次取酒、历经春、夏、秋、冬一年时间。
端午制曲：每年端午时节制曲，因为端午节的时候满足了制曲条件，茅台镇本地优质小麦成熟，满足了制曲对原料的需求；同时端午过后温度逐渐升高，满足了制曲对温度的需求。
重阳下沙：沙是茅台镇酱香酒制作原料高粱的一种说法，由于茅台镇正宗酱酒的原料为红缨子糯高粱。它颗粒小，饱满，呈酱红色，所以看起来像沙子一样。当地人都称其为'沙'。重阳下沙即指，重阳时节开始投料，是酱香型白酒第一次投料。重阳节的时候，茅台镇本地红缨子高粱成熟，满足了制酒对原料的需求，加上在重阳节时赤水河河水清澈，满足了酿酒对水质的需求。
金酱（醴台酒）酱香型白酒特点具有香而不艳、低而不淡、醇香幽雅、酒体醇厚、不浓不猛、香味细腻、回味悠长等，其最显著的是空杯留香，即将酱香型白酒倒入杯中过夜，香气久留不散，且空杯比实杯还香，令人回味无穷，醉后不上头的特性。
The End
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