​东坡肘子的来历

热贴网

东坡肘子的来历

宋朝，苏东坡曾到过江西永修一带，并为当地一个农夫的

东坡肘子

孩子治好了疾病。农夫为表感谢，特地留他吃饭。席间苏东坡吟了一句诗：“禾草珍珠透心香 ”。正在灶间做饭的农夫听了，以为这是苏东坡在教他怎样去煮肉——“和草整煮透心香”，于是赶紧将猪肉和系肉的稻草一起放进锅里去煮，后世称为东坡肘子。

民国二十九年（1940年），四川大学4位学生，改善并推广了“东坡肘子”的制法。

标签：

相关推荐

​加西亚瓷砖是不是质感砖一线品牌？

​加西亚瓷砖是不是质感砖一线品牌？

136

加西亚瓷砖是不是质感砖一线品牌？ 我是从事瓷砖销售行业多年，来回答这个问题吧，在这行摸爬滚打了将近20年，也见识过很多一线品牌，就拿加西亚瓷砖来讲，首先是定位准确，“...

​沪通长江大桥主跨合龙

​沪通长江大桥主跨合龙

144

沪通长江大桥主跨合龙 新华网南京9月20日电（毛丽萍）9月20日下午，沪通长江大桥主跨合龙。沪通长江大桥是我国沿海铁路大通道中沪通（上海——南通）铁路段的跨长江控制性工程，...

​“好好先生”说的谁？

99

“好好先生”说的谁？ 司马徽 “好好先生”说的是东汉末年名士司马徽。他是颍川阳翟(今河南禹州)人，精通道学、奇门、兵法、经学，被世人称为水镜先生。 司马徽为人清雅，学识...

​最豪华客船渤海玛珠”投入渤海湾使用

64

最豪华客船渤海玛珠”投入渤海湾使用 字号: 小 大 2015-04-07 09:39我要评论( 0 ) 烟台港环海路客运码头，豪华客滚船“渤海玛珠”轮2日晚10时左右开启烟台至大连航线的首次运营，数百车...

​原来的九大商品粮基地只有七个了

​原来的九大商品粮基地只有七个了

154

原来的九大商品粮基地只有七个了 改革开放前，我国有九大商品粮基地，分别是东北的三江平原和嫩江平原，江淮地区，太湖平原，鄱阳湖平原，洞庭湖平原，江汉平原，成都平原，以...

​摩尔受新华社官媒点名表扬！T星哥再招质疑

57

摩尔受新华社官媒点名表扬！T星哥再招质疑 关注摩尔的朋友应该都知道摩尔的现实身份，如果不知道的可以点击右侧蓝字跳转补课（起底摩尔真实身家.....），在近日官媒新华社的一篇...

​名画｜内战的预感

​名画｜内战的预感

189

名画｜内战的预感 内战的预感 图片信息 创作者：萨尔瓦多·达利 创作时间：1936 年 （31岁） 风格流派：超现实主义 所属时期：现代艺术 题材：寓言画 材质：油画,帆布 尺寸：84 x 11...

​好消息！新会实验中学计划扩建

​好消息！新会实验中学计划扩建

90

好消息！新会实验中学计划扩建 说起新会枢纽新城，周边的小学就很多，但是公立的中学好像就只有新会实验中学了。 最近，有一个关于新会实验中学将要扩建的消息传来。近日，广...

​yeezy椰子鞋真“假”区别真的不大？

​yeezy椰子鞋真“假”区别真的不大？

109

yeezy椰子鞋真“假”区别真的不大？ 大家好，我是加仑，由于身边朋友从各个渠道购买了各种各样的椰子，那么你知道购买的椰子究竟是不是正品，我们该如何鉴别呢，所以我决定做一...

​形容自己很穷的搞笑表情包

​形容自己很穷的搞笑表情包

53

形容自己很穷的搞笑表情包 人为什么只有两个肾，根本不够卖 我交朋友他们不在乎有没有钱，反正都比我有钱 狠狠的抽了钱包两巴掌，没别的，就是想让它肿起来 我买钱包，纯粹是为...

​物品遗失公交车上，太原公交热线7249876帮你找

188

物品遗失公交车上，太原公交热线7249876帮你找 物品遗失在公交车上怎么办？赶快拨打公交服务热线7249876，相关工作人员会第一时间提供帮助，10月28日市民王先生便这样顺利找回遗失在...

​上海一一外白渡桥

​上海一一外白渡桥

123

上海一一外白渡桥 上海外白渡桥建于1907年，为上海第一座钢结构桥，它经历三个时代，见证了上海百年沧桑，不失当年的风彩！它位于苏州河与黄浦江交汇处，是连接黄浦江与虹口的...