浙江宁波十大名菜，冰糖甲鱼位列十大名菜之首
宁波菜又叫“甬帮菜”，擅长烹制海鲜，鲜咸合一，以蒸、烤、炖等技法为主，讲究鲜嫩软滑、原汁原味，色泽较浓、便宜又好吃。那你知道宁波最有名的菜有哪些？现在事件迷排行榜网小编在这里为大家推荐浙江宁波十大名菜，冰糖甲鱼位列十大名菜之首，一起来看看吧。
浙江宁波十大名菜
1、冰糖甲鱼
冰糖甲鱼是宁波菜中以甲鱼为主要原料制作的一道药膳。[bai]这道菜是将甲鱼和冰糖同炖，成菜色泽黄亮，味道酸甜香咸兼具，甲鱼吃起来也十分鲜嫩，还具有很好的滋补功效。
2、雪菜大汤黄鱼
雪菜大汤黄鱼是宁波的一道传统名菜，也是浙江十大代表菜之一。这道菜是以大黄鱼和雪菜为主要原料制作的，成菜香气浓郁，汤汁鲜美，味道咸鲜可口，而且营养丰富，具有补虚养身的功效。
3、苔菜拖黄鱼
苔菜拖黄鱼也是宁波的传统名菜之一。这道菜是将苔菜末和面粉等一起搅拌成糊，再将去骨的大黄鱼肉裹上面糊后油炸而成，吃起来外酥里嫩，味道十分可口。
4、锅烧河鳗
锅烧河鳗是宁波的传统名菜，在上海也非常流行。这道菜选料讲究，制作方法精细，成菜色泽美观，河鳗肉质细嫩，口味鲜肥，是佐酒的佳品，深受人们喜爱。
5、火踵全鸡
火踵全鸡是以鸡肉为原料制作的一道宁波传统名菜。这道菜是将整只鸡放在砂锅中再放入火腿以及其他调料清炖而成的，成菜汤汁鲜美，鸡肉鲜嫩可口，而且营养丰富。
6、红膏炝蟹
红膏炝蟹是宁波菜中非常有代表性的一道菜。这道菜是以梭子蟹和黄酒为主要原料制作的，成菜色泽红艳，味道鲜咸滑嫩，吃后令人回味无穷，还具有很高的营养价值。
7、新风鳗鲞
新风鳗鲞是用鳗鱼制成的风干制品鳗鲞为原料制成的一道宁波特色风味名菜。这道菜历史十分悠久，相传在春秋时期就已经出现，鳗鲞肉质丰满，风味独特，非常受人们欢迎。
8、彩熘黄鱼
彩熘黄鱼是浙江舟山、宁波地区的传统名菜。这道菜是以大黄鱼为主要食材，辅以鸡肉、火腿等配料烹制而成的，成菜色彩艳丽，味道鲜美，吃起来外酥里嫩。
9、腐皮包黄鱼
腐皮包黄鱼也是以黄鱼为主要原料制作的一道宁波名菜，距今已有百年历史了。这道菜是用薄豆腐皮包上新鲜的大黄鱼肉油炸而成的，吃的时候如果配上醋和茄汁酱等口感更好。
10、网油包鹅肝
网油包鹅肝是宁波一道有着两百多年历史的传统名菜。这道菜是以猪网油和鹅肝为主要原料经过多道工序制作而成的，成菜糯适口，吃起来油而不腻。
【版权声明：以上内容源自网络，版权归原作者所有，如有侵犯您的原创版权请告知，我们将尽快删除相关内容。】
标签：
179
《少年派2》是什么剧情？原班人马共同回归 近几年越来越多的电视剧亮相到观众们的眼前，各种小说改编的电视剧带给了大家不一样的精彩比如《赘婿》、《有翡》、《山海情》等，...
145
盘点中国好声音里的歌（十首必听中国好声音的歌） 中国好声音是很特别的一档选秀节目，跟传统选秀节目不同，明星导师会和学员一起合作演出，众所周知传统选秀节目只有评委有资...
77
东北乔四爷势力有多大（乔四爷是如何落网的） 摘要：东北乔四爷势力有多大（乔四爷是如何落网的）有人说过，这个世界非黑即白，只要是有人的地方就会存在阴暗的一面。在社会上...
130
陕西十大美食排名：臊子面排第七，肉夹馍得第一 陕西美食博采各地之精华，兼收民族饮食之风味，挖掘、继承历代宫廷小吃之技艺，因而以其品种繁多、风味各异而著称。很多网友去...
153
刘亦菲曾被韩国女生霸凌 近日，一位网友自称曾校园霸凌过刘亦菲，引起了大家的关注，实际上，刘亦菲曾在采访时透露自己在美国留学期间曾被韩国女生欺负。下面大家就和小编一起...
107
杨澜和吴征的感情状况如何（杨澜和吴征是怎么在一起的） 摘要：杨澜和吴征的感情状况如何（杨澜和吴征是怎么在一起的）资料显示，杨澜出生于1968年的北京，杨澜早年是央视非常...
73
饭圈是什么意思 就是指粉丝圈 饭圈是什么意思？就是有组织的把大量支持自己粉丝们圈在一起，在一个圈内吃这大锅行饭，但，必须听从组织者的安排的一切行动，组织者为他们提供...
70
马来西亚旅游攻略景点推荐美食介绍注意事项 马来西亚是东南亚一个美丽的，拥有丰富的文化和自然资源，吸引了越来越多的游客。本文将为您介绍马来西亚旅游攻略，包括景点推荐、...
75
送女朋友什么礼物比较好 送女朋友什么礼物比较好 送女朋友什么礼物比较好，情侣中的两个人，偶尔也是要送一些礼物要维持双方的感情，送礼物不仅能让对方觉得很开心也能让生活...
185
10首催人泪下的伤感情歌推荐 摘要：10首催人泪下的伤感情歌推荐《嘉宾》是张远的一首歌，也是一首十分悲伤的歌曲，歌词“感谢你特别邀请，来见证你的爱情”唱出了一丝悲凉和无...
92
羽毛球比赛规则 分数规则： 发球员的分数为0或双数时，双方运动员均应在各自的右发球区发球或接发球。 发球员的分数为单数时，双方运动员均应在各自的左发球区发球或接发球。...
80
世界十大著名体育明星：乔丹居第一，拳王阿里排第九 世界体育史太浩瀚，名留青史的巨星太多，这些体育明星在体育迷心中都留下了非常深刻的印象，现在小编为大家介绍世界十大著...
83
将夜莲生三十二真实身份揭秘 大家期待已久的莲生三十二终于出场了。在将夜原著中，莲生属于一位非常有魅力的配角人物，他精通佛魔道三家功法，看似全面却犯下过打错。他的一生...
111
快乐女声2013（2013年快乐女声前十） 2013年快乐女声前十 2013年只有快乐男声，没有快乐女声，那年快乐男生前十名是：第一名—华晨宇 第二名—欧豪 第三名—白举纲 第四名—宁桓宇...
94
世界上10大毒蝎，以色列金蝎排第二位 作为中国民间五毒之一，蝎子也不是什么好惹的货色。蝎子是一种会让人感到害怕的动物，其中还有些的毒性非常的强，今天故事秀小编为大家盘...
55
世界十大最好看的科普书：探索生命居第一 科普书顾名思义就是用最通俗且自然的语言文字去传播科学和技术知识的书籍，有数学、宇宙或者是物理学等多种类型。那你知道世界上有哪...
82
欧美成人电影四大天后，詹娜·杰姆逊上榜 有一句话：不脱不红，一脱成名！欧美电影大多比较开放，许多欧美女星都拍过限制级大片，一部电影中总是不乏某些“十八禁”的画面。下...
119
除非经济碾压，不然经济相同，这几个英雄就是废物，诸葛亮算一个 王者荣耀里有些英雄打得就是一个经济压制，如果在相同经济的情况下，这些英雄就是废物，根本毫无作用。 韩信...
121
山东10大最好的专科学校，山东最好的专科学校有哪几所？ 山东省是高考大省，每年的考生众多，有的同学考试成绩不是很理想，只能选择报考专科，那你知道山东最好的专科学校有哪...
139
全球十大被禁养狗狗排行榜：中国藏獒排第七，比特犬居榜首 随着人们的生活水平不断提高，养宠物也成了一种时尚，很多人对于宠物狗都有一种钟爱，都想拥有一只属于自己的宠物狗...