让门店销量翻倍的5个货架陈列秘密！
背景
据数据分析，合理的陈列可提高24％的销售额。而零售商在陈列调整存在各种困扰：总觉得商品的陈列空间不够，坪效一直不理想；SKU够多了，消费者还是反映买不到商品；利润高的商品动销不理想……
以下是帮助您门店销量翻倍的5个秘密。
01
SKU数量合理，不能一味求多
如果一味追求SKU的齐全，会商品单品过多，就增加了顾客的选购难度——尤其是像葡萄酒这种品牌五花八门的商品。
错误示范：无效商品大量充斥排面，占有陈列资源，增加消费者选择障碍
正确示范：明星产品醒目，吸引顾客停留购买
明星产品（或畅销产品）：可以陈列1整格，形成吸睛焦点。
普通产品：货架每一格3个品种或以上。就单位面积而言，建议每平方11-12个品种。
02
用关联性商品替补缺货商品
葡萄酒行业，因季节、货运等原因，经常会出现爆款断货的情况；在这种情况下，我们需要及时用合适的关联商品留住顾客。
因此，我们建议采用同系列价位相近的商品、或者其它销售频率高的商品来临时填补空缺商品位置。
总体原则：注意商品的品种和结构之间关联性的配合。
03
系列产品呈纵向摆放，形成价格阶梯
“放满”，只是完成了货架功能。实际上，商品陈列逻辑是立体的。
如图：焦点位置陈列爆款小红帽，纵向往下是同系列、价格更贵的古藤80年。
在人类心理层面，纵向变化往往代表“贵贱”差别，横向变化往往代表“种类”差别。如果把同系列商品横向摆放 ，就背离了正常人认知习惯，造成顾客理解障碍。
另外，人类视觉规律上下垂直移动方便，视线范围是上下夹角25°。在离货架至30-50cm厘米挑选商品，能清楚地看到货架1-5层商品。
数据证实：系列商品纵向摆放会提高20-80％销售量，有助于提高消费者尝试熟悉品牌的其它商品。
04
黄金段位兼顾引流商品和高毛利商品
国内货架常规尺寸：高165-180cm，宽90～120cm，最佳段位不是最顶端，而是上段和中段之间的段位，称为“黄金段位”。
货架黄金段位的销售力是提高门店日常销售关键因素。据测试，黄金段位陈列失当，会直接导致销售量下跌。
可以把价格区间相近的，引流商品（爆款）和高毛利商品间隔陈列在黄金段位，既保证顾客迅速找到刚需商品，又有机会通过高毛利商品的补充提高坪效。
05
卖酒，也可以陈列在牛排、海鲜旁边
“分类陈列商品”是个误区，不必局限于教条主义。
按我们以往经验，把葡萄酒以堆头、小货架形式陈列在海鲜、牛排旁边，能带来意想不到的销售量。
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