“菇”勇者们为何“以身试毒”？食菌中毒者真的会“抓小人”吗？一起来看→
本文转自：云南红河发布
正值云南野生菌上市“黄金时期”
“色彩缤纷”的野生菌
涌向市场，流向餐桌
误食有毒野生菌
轻则危及健康，重则导致死亡
图片展示菌子均有毒，切记不可食用
“菇”勇者们为何还要“以身试毒”？
野生菌烹饪方式有哪些？
野生菌中毒者真的会“抓小人”吗？
……
小编提醒
“小酒配蘑菇，谁吃谁迷糊”
“日啖菌子三百口，不辞长作云南人”
……
这些梗的背后
是某些“菇”勇者
用生命换来的教训
带上“神秘”色彩的野生菌可能是美味，也可能是毒药。即使是野生菌专家也难以仅靠外形特征就确定野生菌品种，大家不能盲目相信自己的辨别能力，更不能凭图片资料或他人介绍就去尝试陌生野生菌。
在烹饪、食用方法上，也要多加注意，务必做好二次辨别，拍照留底，煮熟炒透，不吃杂菌，不用菌下酒。
千万不能
为满足一时的口腹之欲
放松警惕哦!
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