诺丽果汁厂家道歉，保健品到底有哪些坑？
本月初，刚有朋友在微信里留言让我揭批一下夸大宣传的诺丽果汁，我告诉她已经揭批过多次了，作用不大，除非政府主管部门严格监管。
终于，在刚刚过去的这个周六，我们看到了希望。监管部门开始严格监管此类产品的夸大宣传，致使美国诺丽果汁厂家——然健环球不得不承认存在夸大宣传，并向广大消费者道歉。
当然，明眼人都能看出，厂家在道歉信中把锅甩得相当漂亮，把夸大宣传的责任推给了少数会员。对于广大消费者和造成经济损失的部分会员来说，真的能坦然接受这个道歉吗？
其实，早在2014年，美国食品药品监督管理局（FDA）就曾在官网上通告过一封有关诺丽果汁宣传有抗癌作用的警告信，信中严厉指出厂家把保健品夸大为可以预防和治疗疾病的药品，这属于违法行为（点击文末阅读原文查看全文）。
从权健到无限极，从无极限到然健等等形形色色的众多保健产品，他们不仅产品宣传的效果类似，甚至误导消费者上当受骗的套路都大同小异，都是将保健品夸大成“包治百病”的药品，导致消费者把它们当成“神药”吃，不仅治不好病，还损失了大量的钱财。
如果大家了解保健品的定义和识别保健品的方法，是完全可以躲过这些坑的。
一
保健食品的定义
根据国家食药监的定义，保健品的全称是保健食品，其本质上是食品，不是药品。无论国内还是国外，主管部门对保健食品的定义主要包括以下两大类：
1、保健食品是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品。比如钙片、多种维生素等。
2、适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，但不以治疗疾病为目的，并且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品。比如辅酶Q10，仅适用于特定心血管疾病人群的心肌功能调节，不能宣称有治疗和预防疾病的作用。美国人民也很喜欢辅酶Q10，在美国超市里随处可以买到，不是神药。你看上个月我在美国加州一家超市里随手拍的一张照片，包装上都会注明这样一句话： 本产品不用于诊断、治疗、治愈和预防任何疾病。
二
保健食品的选购
春节临近，大家总免不了要给家里的长辈们买些保健品表达一下孝心。知道了保健品的定义并认清了保健品的食品属性后，根据自己和家人的身体情况适当买一些保健品还是可以的。
挑选时只要掌握下面三个原则，就能有效规避上当受骗的风险。
1、科学评估自己和家人的需求，不盲目跟风购买。
建议买一本中国营养学会出的《中国居民膳食营养指南》，参考上面中国居民膳食营养素参考摄入量，根据自己和家人的饮食摄取情况评估一下各种维生素、矿物质的摄入量是否充足，如果不足，则购买相应补充剂补充完全。
打个比方，如果一个健康人平时根本就不吃乳制品，那可能需要吃钙片，如果一个健康人每天喝500毫升以上的鲜牛奶，则完全不需要跟风吃钙片。
2、我推荐在大型商场超市等正规渠道购买保健食品。
能够进到大型商场超市销售的产品，通常都是质量有保证、信誉比较好的厂家的产品，通常价格也公开透明。比如上个月我去美国，就有几个朋友托我代购保健品，我就随便在购物中心里的超市给他们买的。
3、“三种不买”
不要购买只在网站上销售，只能邮寄的产品；
不要购买上门推销，电话推销，广播电台推销、电视台推销的产品；
不要购买所谓的自制药、祖传秘方、御药等产品，这些产品通常都是夸大宣传的产品。
最后强调一下： 与普通食品一样，保健食品也能提供人体必需的基本营养物质，对于有营养素缺乏和特定疾病的人群，保健食品的存在也确实为这部分人群的健康做出了贡献。
但保健食品说到底还是食品，它不能取代药品的作用，不具有诊断、治疗和预防任何疾病的明确疗效，对于需要药物治疗疾病的患者而言，某些保健食品还可能影响药物发挥作用，用药期间如果想要服用保健食品，一定要咨询医生或药师的专业意见。
