福建女子放弃铁饭碗开米粉店,投入18万,开业第1天收入仅40元
女子放弃铁饭碗去开米粉店,开业第1天收入仅40,后悔不听父母劝
经历多了,你就会发现父母说的话越来越有道理。
如果你拥有一个铁饭碗的工作,会选择辞职开店做生意吗?
绝大多数人可能都不会放弃铁饭碗工作,但是福建女子李琳珺却有不一样的想法,李琳珺觉得在单位上班虽然轻松,但是薪资太低了,生活压力大。
于是李琳珺便放弃铁饭碗,在街边开了一家米粉店,投入18万,没想到开业第1天收入仅40,望着空荡荡的门店,一个顾客都没有,李琳珺肠子都悔青了,后悔自己不听父母劝,非要冲动去开店。
到底怎么回事?我们一起来看看吧,看完这篇文章后,希望对想要开店的朋友有所帮助。
原来李琳珺有个高中闺蜜,5年前在街上开了一家面馆,如今生意火爆,一家人都开BBA,市区县城都买了房,让李琳珺羡慕不已。
看着街上生意火爆的餐饮店,李琳珺细算了一下自己经常去吃的那家米粉店,一碗炒粉成本不到3块钱卖18块,利润率高达500%。
李琳珺越算越觉得兴奋,原来开店利润这么高,真后悔自己没有早点想明白,回到家里李琳珺便跟父母表示自己要辞职开店。
放弃铁饭碗去开米粉店?
开什么玩笑?
父母听到李琳珺的想法后极力劝阻,但是李琳珺却始终听不下去,认为父母太迂腐,思想已经过时了,跟不上福建人人想创业的新思想。
第二天李琳珺便在单位提交了辞职报告,开始去街边寻找适合的店面,终于在一个小学门口附近找到了一家位置还不错的店面。
李琳珺是个行动派,想清楚了一件事情就会立刻去干,马上便找来了装修师傅,对门店进行改造。
门店一边装修,李琳珺一边去广州学习如何做米粉,1个月后李琳珺的这家米粉店终于完工了,厨房设施设备也全部按照要求组装好了。
李琳珺计算了一下,包括门店租金押金转让费,再加上门店装修,厨房碗筷之类的设施设备,门店桌椅之类的费用,先后总计投入了18万,这是她的全部积蓄。
李琳珺还邀请了开面馆的闺蜜来自己店内参观,开面馆的闺蜜表示:“如果生意好的话,可能4个月就回本了。”
听到闺蜜的话后,李琳珺更有信心了。
装修完工后第二天,李琳珺便信心满满的开业了,哪知开业第一天就后悔了,因为店内空无一人,隔壁的早餐店人们排队买包子馒头,就是没人来李琳珺的米粉店瞧一瞧。
开业第1天收入仅40元,这40元还是4位亲朋好友晚上来店里捧场贡献的,要不然开业第一天就得吃个鸭蛋了。
没人来店里就餐,李琳珺只能自己吃,李琳珺很是郁闷,店门口摆满了花篮,甚至还铺上了红地毯,自己做的粉条,明明味道很不错,却为何大家都不愿意来呢?
李琳珺只能请教老师傅,让开面馆的闺蜜过来帮自己看看。
闺蜜来到店内看后表示:“你开业都没有宣传,只是摆几个花篮在门口,又没有说有啥活动?难怪没人进店。”
按照闺蜜的指示,第二天李琳珺在店门口拉了一条开业活动的横幅,门口放了一个大喇叭喊着开业活动内容,原本以为这样便能够吸引顾客上门。
但是效果却并不是很好,上午来了4个客人,下午来了5个客人,一天下来收入不过百元,隔壁门店高朋满座,自己门店却冷冷清清,这让李琳珺备受打击。
开业半个月了,每天的营业额都是100多,不超过200,开面馆的闺蜜也彻底没计了,该用上的手段都用了,但门店生意就是起不来。
李琳珺也很郁闷,明明味道不差,但大家为何就是不愿来吃呢?
原来开店这么难搞,李琳珺对自己当初不听劝,非要冲动辞去铁饭碗开店这件事情,如今懊悔不已。
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