西班牙拉曼查葡萄酒(西班牙拉曼恰葡萄酒)
西班牙拉曼查葡萄酒的生产地，这里的葡萄酒产量占世界总产量的三分之一。拉曼查葡萄酒是西班牙最古老的葡萄酒产区之一，拥有悠久的历史和丰富的文化遗产产，被誉为世界十大葡萄酒产区之一。拉曼查葡萄酒的酿造技术源于中世纪，至今仍保留着传统的酿造方法。拉曼查葡萄酒以优质的品质和独特的风味味，深受广大消费者的喜爱。目前，拉曼查葡萄酒已成为法国最具代表性的葡萄酒品牌之一。
西班牙最In红葡萄品种了解一下？！
Tempranillo
Tempranillo，西班牙最著名的本土葡萄品种，世界上种植量排名第四的葡萄品种，也被称为Llebre, Cencibel, Tinto Fino，广泛种植在里奥哈，拉曼查和佩内德斯等西班牙葡萄酒产区。
Tempranillo多才多艺，既可以酿造出带有草莓和樱桃味儿的年轻多汁的葡萄酒，也可以酿造出饱满，富有层次感的橡木桶陈酿葡萄酒。
餐酒搭配：烤肉和火腿是Tempranillo的绝配，当然由于其酿造酒款的多样性，所以也可以搭配意大利面和墨西哥风格的食物。
Garnacha
Garnacha原产于西班牙，另一种叫法为Grenache，主要种植在西班牙东北部的拉里奥哈，纳瓦拉和加泰罗尼亚等地区。
Garnacha经常与Cariñena混酿，酿造出果香浓郁，平衡度很高的酒款。如果有跑友喜欢赤霞珠，不妨试试Garnacha，两者的浓郁度可以说是不分高下。
餐酒搭配：Garnacha尤其适合与豆类食物，猪肉还有切达奶酪搭配。
Cariñena
Cariñena，国际上通常称其为Carignan，在西班牙的里奥哈被称为Mazuelo，在加泰罗尼亚被称为Samsó。
西班牙有许多Cariñena老藤，这些老藤出产的葡萄可以酿造出“三高”（高酒精度，高酸度，高单宁）的葡萄酒，非常适宜陈年。
餐酒搭配：辛辣的肉类料理，甚至是火锅，Cariñena都可以完美消化。
Monastrell
Monastrell果皮厚，颜色深，可以酿造出单宁高，酒体饱满而厚重的优质葡萄酒。
餐酒搭配：牛排和熏肉是Monastrell的最佳“拍档”。
只了解红葡萄品种怎么够？明天继续白葡萄品种，跑友们明天别忘了来撩小编哦！
The End
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