​听过一种由野猪驯化而来黑色皮毛的蕨麻猪吗?

听过一种由野猪驯化而来黑色皮毛的蕨麻猪吗?

暮春时节,来到甘谷县白家湾乡河沟村,村民王宝祥正提着一捆刚割的新鲜草料喂养猪仔,他饲养的蕨麻猪毛色油黑发亮,长势良好。等到中秋节前后,甘谷县军源农业有限公司将会按市场价收购,王宝祥将得到一笔不小的收入。

什么是蕨麻猪?

蕨麻猪,又称山猪,是小型原始地方猪种,由野猪驯化而来。

蕨麻猪与野猪在形态和习性上的差别明显:

1. 下颌骨、头骨和泪骨较短,犬齿退化,鼻部上移,颜面凹陷,面部加宽,后躯加长,体重增大,体幅变宽,胃肠发达,腹围增大;

2. 一般白天活动,黑夜休息,性情相对于野猪而言颇为温顺。

说起蕨麻猪的养殖,就不得不说河沟村90后农民武虎军,一名黝黑精干的小伙子,他是甘谷县军源农业有限公司负责人,该公司以养殖蕨麻猪为主,采取“公司+农户”的模式,帮助贫困户脱贫摘帽,带动群众增收致富。

蕨麻猪主要放养在海拔略低的草原和河谷地带的农区或半农半牧区。

“从小在山里长大,自幼就喜欢养兔子、羊、猪等这些动物,后来当兵期间,在部队农场见过养殖的蕨麻猪,就萌发了以后发展蕨麻猪养殖的想法。”武虎军告诉笔者,退伍以后,他去深圳打工,每个月工资加奖金接近两万元,城市的富庶和家乡的贫困形成了鲜明的对比。然而6年之后,武虎军却放弃了待遇优厚的工作,毅然选择回乡创业,他想通过自己的努力和在外地工作期间积累的人脉关系,回报家乡,带领父老乡亲一起奔小康。

武虎军的养殖产业始于2016年,为了保证品种的纯正,他专门到岷县购买了60多头蕨麻猪,通过请教技术人员指导,自己上网查阅资料学习,走出了一条自己的特色养殖之路,蕨麻猪的养殖很成功。

“由于肉质好、味道鲜美,这种猪肉根本不愁销路,尽管价格高于普通猪肉,但连续两年养殖的蕨麻猪在市场上供不应求。”武虎军喜悦之情溢于言表,这也就更加坚定了他搞养殖的信念。

为了带动村民增收致富,从去年开始,武虎军扩大公司规模,采取向村里建档立卡的贫困户提供免费仔猪,提供技术支持,出栏时再收购的办法,解决了农户养殖的销路问题,帮助贫困户脱贫致富。

“仔猪不要钱,还教我们如何饲养,咱也不用担心卖不出去,还可以利用农闲时间去养殖场打工挣钱。我算了一下,一年下来比只种庄稼要多收入1万元。”河沟村农民武金柱说,他是村里的贫困户,去年在武虎军的帮助下,已实现顺利脱贫。据了解,在武虎军的帮助下,两年内村里已有8户贫困户脱贫摘帽。

今年,武虎军带动群众致富的信心更足了。公司引导贫困户入股,按股金数量年底保底分红。“目前我的公司规模和资金有限,我只能吸收村里贫困户入股,且每户最多入股1万元,按股金分红,1万元保底分红不低于4000元。”武虎军满怀信心地说道,目前河沟村已有4户贫困户入股该公司。

要实现脱贫,就必须要有能帮助村民稳定增收的产业。河沟村特色养殖通过“公司+农户”的模式,壮大了产业规模,也为贫困户脱贫摘帽提供了有力保障。

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