​说说《苗阿朵美食》

说说《苗阿朵美食》


首先,我要申明我不是喷子。为什么要强调这一点呢?因为我写阿朵可能要对她提一些批评意见,但绝对没有黑阿朵的意思,只是客观的评论阿朵的视频,表达自己真实的感受。

不知道苗阿朵是不是她的真名,只知道她是苗族,她的视频叫《苗阿朵美食》,所以我也就叫她苗阿朵,如果仅仅是因为美食,我是不会关注她的,因为我对美食没多大兴趣,我关注她是因为她认证的是“三农”领域。

苗阿朵是一个普通的农村妇女,她靠着《苗阿朵美食》圈粉一百多万,是她有极其高超的烹饪手艺吗?答案是否定的。那么她是靠什么取得成功的呢?

经过长时间关注,我总结出苗阿朵视频之所以圈粉超过百万,除了她的个人魅力之外,还有两个武器:吃和说。

一口铁锅,几根干柴,一块肉,一截肥肠,一把青菜,几个茄子,几个辣椒,简陋的炊具,平常的食材,放锅里,或煮,或炒,或拌,或炖,然后端一大碗米饭,饭菜混在一起,蹲在屋外,开吃。辣得呼哧呼哧的,吃的满脸冒汗。

简单的食材,简单的烹饪方法,简单的人物,简单的就餐形式,说实话,这样的视频内容和三农好像不沾边,和美食好像也不沾边,但大家就是爱看,你说奇怪不?

我在看苗阿朵的视频时,主要是在看评论。很多很多的网友留言都会说么说:胃口真好,吃嘛嘛香。不是来看阿朵做饭的,是来看她吃饭的,我也是。阿朵吃饭可真香,不管多么简单的饭菜,她都能吃出满汉全席的感觉来。有人说:看阿朵吃饭,本来不饿也饿了。阿朵吃饭时,无论吃的是什么,她都会说:嗯,好吃!或者:嗯,味道不错!阿朵做饭吃饭有其独特的方式,很少看她在室内做饭吃饭,几乎都是在屋外。也很少看她坐着吃饭,总是蹲着。这些独特的方式反倒让人感觉很新奇,有人说也学着她的样子端着饭碗蹲着吃。

阿朵还有个特长,那就是:能说。她真的特别能说,好说,敢说。从视频开始,她的嘴就不闲着,手里忙着嘴里说着。有时说的挺靠谱,有时满嘴跑火车。她敢于自黑善于自黑,比如在烫猪皮上的毛时,她会说猪毛像自己的腿毛,比如吃的多了,她毫不避讳自己的胖,说越胖越要吃。懂的,不懂的,她都敢说,因为她说话坦诚真实,不装不做作,大家也愿意听她说。

阿朵身上有着很多美德。她是个勤劳能干的人,有时看到她开着农用车去拉东西,浑身力气不亚于男人。阿朵还能吃苦,关爱家人,有时她做好了饭菜,自己吃差的,把好的留给家人。阿朵还是个勤俭耐劳的人,吃的穿的都很俭朴,阿朵头脑聪明,心胸开阔。她善于揣摩网友的心理,无论什么样的评论,她都照单全收。正面的她就感谢,负面的她不理会,也不会怼回去。阿朵做自媒体这么成功,和她的能力有关,也和她的人品有关。

很多朋友愿意看三农视频,是因为久居城市的人对乡村生活的向往。比如一家人热热闹闹,左邻右舍来来往往,柴米油盐,衣食住行这些农民的生活内容和习惯,春种秋收这些生产劳动,以及农村天然优美的自然风光,敦厚质朴的风土民情等都是大家感兴趣的,大家都愿意在喧嚣的闹市感受一下安静古朴的田园生活,很多优秀的三农题材的视频就给我们提供了这些东西。阿朵的视频,却很少表现这些。更多的时候,就是她一个人孤孤单单,忙忙叨叨,很少看到她的家人,更看不到她的乡里乡亲(不排除阿朵是为了保护他人隐私,故意回避的),除了做饭,也很少看到她从事其他的农业生产,好像除了吃,就很少展示别的内容了。从空间上看,除了她家屋外那一块狭小的院子和菜地,很少看到她的家乡的天地风光。大家都知道,好的作品,应该有好的环境来烘托,主要人物也应该有他身边的人来衬托。对于我这样一个下过乡,对三农题材情有独钟的人来说,感觉阿朵的视频内容过于单一,没有任何变化,虽然圈粉无数,却没有更高的追求,当然也没有什么进步。取材范围狭窄,天地不够宽广,主题略显单薄,这不能不说是一个遗憾。

总而言之,尽管阿朵有了超过百万的粉丝,但我个人看来,她的视频和那些优秀的三农视频相比,还有很大的差距,无论内容和形式,都有不尽人意之处。希望阿朵多看看别人的视频,取长补短,拍出更好的作品。

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